Учебные дисциплины бакалавриата

Факультет/подраздение КубГУ: Институт географии, геологии, туризма и сервиса
Направление подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело (Гостинично-ресторанная деятельность) / ЗФО (2020)
Выбор года:
Год начала Индекс* и наименование дисциплины Аннотация к РПД
3 Б1.В.01 Санаторно-курортная деятельность Открыть
2 Б1.В.05 Иностранный язык (второй) Открыть
3 Б1.В.10 Транспортное обеспечение гостинично-ресторанного комплекса Открыть
3 Б1.В.ДВ.01.01 Деловая этика и этикет в гостинично-ресторанной деятельности Открыть
3 Б1.В.ДВ.01.02 Поведение потребителей Открыть
3 Б1.О.06 Межкультурное взаимодействие в гостинично-ресторанной деятельности Открыть
3 Б1.О.11 Организация деятельности предприятий питания Открыть
3 Б1.О.14 Технологическая документация и качество продукции (работы) службы питания в гостиничных комплексах Открыть
3 Б1.О.16 Основы предпринимательской деятельности гостиничных предприятий и предприятий общественного питания Открыть
3 Б1.О.21 Материально-техническая база гостинично-ресторанных комплексов Открыть
2 Б2.О.01.01(У) Ознакомительная практика Открыть
3 ФТД.02 Применение статистической методологии в научных исследованиях Открыть
* Индекс дисциплины в учебном плане: Б - базовая часть, В - вариативная часть,
   ОД - обязательная дисциплина, ДВ - дисциплина по выбору