Учебные дисциплины бакалавриата

Факультет/подраздение КубГУ: Институт географии, геологии, туризма и сервиса
Направление подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело (Гостинично-ресторанная деятельность) / ЗФО (2026)
Выбор года:
Год начала Индекс* и наименование дисциплины Аннотация к РПД
1 Б1.В.04 Методы научных исследований в гостинично-ресторанном деле
1 Б1.В.10 Технологии предоставления услуг питания
1 Б1.В.ДВ.02 Дисциплины по выбору Б.1.ДВ.02
1 Б1.В.ДВ.02.01 Территориальные аспекты организации гостинично-ресторанной деятельности
1 Б1.В.ДВ.02.02 Курортно-рекреационное ресурсоведение
1 Б1.О.03 Основы проектной деятельности в гостинично-ресторанном деле
1 Б1.О.04 Психология
1 Б1.О.05 Иностранный язык
1 Б1.О.06 Русский язык и основы деловой коммуникации
1 Б1.О.07 История России
1 Б1.О.08 Физическая культура и спорт
1 Б1.О.09 Безопасность жизнедеятельности
1 Б1.О.11 Основы российской государственности
1 Б1.О.14 Основы гостеприимства
1 Б1.О.17 Организация деятельности гостиничных предприятий
1 Б1.О.18 Организация деятельности предприятий питания
1 ФТД.06 Русский язык как иностранный
* Индекс дисциплины в учебном плане: Б - базовая часть, В - вариативная часть,
   ОД - обязательная дисциплина, ДВ - дисциплина по выбору